最後更新日期： 2022-11-02
母乳的味道為什麼會甜甜的?喝起來像牛奶一樣濃醇香嗎?如果沒有奶水，寶寶能喝別人的母奶嗎?寶寶不喝奶可能是4種原因改變了母奶的味道。透過眼、鼻判斷母奶是否變質!
內容目錄
母乳是什麼味道?
大部分的人覺得母乳聞起來有酸酸的味道，這是因為母乳中含有脂肪酶，其可以快速分解脂肪，所以讓母乳聞起來酸酸的，但喝過的人都覺得母乳較牛奶來的稀一點，且但有淡淡甜甜的味道，之所以比較稀，可能是因為母奶中主要成分為水，且占了95%，也因為裡頭含有乳醣所以有淡淡的甜味。
寶寶可以喝別人的母奶嗎?
有些媽咪因為母乳量較少，而突發奇想向同樣正在哺乳的親朋好友要母乳，這個作法是大錯特錯的，萬萬不可讓寶寶喝別人的母奶，因為母奶是由血液流經乳房而成，所以是體液的一種，若患有愛滋病或B型肝炎者，病原體則可以透過體液感染給寶寶，造成健康的威脅!
改變母奶味道的原因
[1]媽咪吃的食物
在媽咪懷孕的時候，吃的東西會影響到羊水的味道，而國外一項研究，讓18位哺乳的媽媽食用葛婁子、甘草、薄荷與香蕉，發現葛婁子與甘草的味道在母奶維持2小時，而香蕉則在1小時就消失了。另外也有專家指出具有強烈味道的食物，如:大蒜，也可能會改變母奶的氣味。另外，媽咪服用的藥物也會影響到母乳的味道唷!
[2]賀爾蒙的改變
當月經週期恢復時，賀爾蒙的變化會短暫的改變母乳的味道，像排卵前後，母乳中的鈉與氯化物增加，而乳糖與鉀減少，所以母奶會變得比較不甜，甚至有點鹹鹹的。
[3]乳房感染
哺乳期間若發生乳腺炎，母乳的營養沒有流失，但會使母乳味道變得有點鹹。
(延伸閱讀:哺乳痛不欲生?公開乳腺炎症狀&4方法有效遠離乳腺炎!)
[4]母乳的保存
擠出的母乳若正常保存味道是不會改變的，但若儲存不當，母乳的味道也能會產生金屬味、臭酸味，一旦發現味道不對就要丟掉，避免寶寶喝到不新鮮的母乳，造成腸胃不適。
(延伸閱讀:媽咪須牢記，5種母乳保存秘訣，讓寶寶吃得健康又安心)
如何判斷母乳變質?
✦透過眼睛觀察
放置在冰箱中的母奶出現分層是很正常的現象，漂浮在上層的是脂肪，而沉澱在底部的是水，一般而言，只要輕輕的搖晃，母奶就會呈現均勻的樣子，但如果搖晃很久還是分離，就表示母乳已經變質了。如果是母奶加熱後，出現濃稠顆粒感，那也有可能是壞掉了!
✦透過鼻子聞氣味
冰過的母乳味道會改變是正常的，因為冷凍的過程中，乳脂會被脂肪酶分解成游離脂肪酸和甘油，而大量的游離脂肪酸堆積，就容易使母奶變得酸酸的，但如果你的母奶聞起來已經有非常明顯的酸臭味，甚至是腐敗味，那則表示已經變質了!
母乳味道的迷思
Q:哺乳期間吃辣母乳會變辣嗎?
A:哺乳的媽咪若吃味道較重的大蒜、蔥等辛香料，都可能會改變母乳的氣味，但目前並沒有可信的證據證明吃辣會使母乳味道改變。
