最後更新日期： 2024-06-06
寶寶何時可以吃水果呢?什麼時間吃最好?嬰兒水果又該注意哪些事呢?這篇將媽咪的疑問一次解，掌握2階段嬰兒水果，讓寶寶吃的健康又安全!
內容目錄
水果對寶寶的重要性！
在三大營養素之中，水果主要供應天然的果糖、葡萄糖…等醣類成分。而醣類是三大營養素之中建議每日攝取量最多的項目，能夠提供能量來源以及保持血糖穩定。水果也含有豐富的礦物質與維生素。維生素B群是新陳代謝與生長發育之中必須的營養素；膳食纖維對於腸道蠕動、便秘有著功不可沒的作用；有些水果帶有豐富的葉酸能夠幫助孩子腦神經管的發育，因此，建議爸比媽咪培養孩子喜歡吃水果的好習慣！
什麼時候寶寶可以吃水果?
根據衛福部建議，在寶寶6個月大的時候應開始接觸副食品，若讓寶寶過早接觸水果，可能會使寶寶對其他副食品的興趣大幅降低，所以在6個月大的時候提供水果給寶寶食用剛剛好，那寶寶可以食用多少呢?根據嬰兒一日飲食建議量，以1湯匙為15克的量，5個月-9個月大的寶寶，建議食用1-2湯匙的果泥或鮮榨果汁，而10個月-12個月大的寶寶，可以將較軟的水果剁碎食用，或2-4湯匙的鮮榨果汁。
兩階段的寶寶要這樣吃才健康!
5～9個月的寶寶
✦不宜過酸稀釋尤佳
適量的自製現榨天然果汁是寶寶很好的營養來源。但在榨果汁前，要先確實將水果表面清洗乾淨，再將水果打成果汁狀。若第一次接觸果汁的寶寶，千萬不要提供太酸的果汁給寶寶飲用，因為食用過酸的食物，會使胃酸大量分泌，而造成腸胃不適，所以一定要特別稀釋過後再給寶寶飲用!
(延伸閱讀：奶瓶蔬果清潔劑推薦 | 天然草本配方，有效清潔奶垢)
✦鮮榨果汁適量即可
那既然果汁這麼營養，是不是讓寶寶多喝一點更好呢?建議還是要遵循嬰兒一日飲食建議量，5-9個月的寶寶每日食用1-2湯匙的果泥或鮮榨果汁就好，若讓寶寶攝取過多的果汁，其糖分含量高，可能會養成寶寶愛吃甜食的習慣，甚至引發肥胖與蛀牙!
10～12個月的寶寶
✦製作適量新鮮食用
10-12個月大的寶寶，可以食用剁碎且較軟的水果，建議媽咪每次都製作當日份量即可，讓寶寶新鮮食用，避免食物從冰箱到室溫來回數遍而變質，抑或是保存不當導致細菌孳生，造成寶寶健康的危害!
✦並非所有食物都適合
像是整個小顆粒的水果，如:聖女番茄、葡萄、櫻桃等，就不建議給寶寶食用，因為寶寶食用過程可能會有噎到的風險，比較理想的水果，如:香蕉、火龍果，這一類的水果，質地都比較軟，經由剁碎後再給寶寶食用就很適合，也相對安全!
什麼時間吃水果最健康？
通常建議是飯後再吃點水果，因為部分的水果含有酵素，可以促進寶寶腸道消化，但千萬別讓寶寶空腹吃水果，因為寶寶吃完水果，正餐可能就吃不下，且空腹若吃纖維太粗的水果，如：鳳梨，也會造成腸道脹氣等不適。
適合寶寶的3種水果
- 蘋果:含有果膠與膳食纖維，可以促進腸胃消化，且也比較溫和，但建議蘋果應該去皮之後，攪碎成泥，再讓寶寶食用!
- 香蕉:富含鉀、維生素C，且質地軟嫩又好消化，十分適合寶寶，但一天也不適合攝食過多，約1/3根即可。
- 奇異果:有豐富的維生素C，在疫情時期可以提高免疫力的好選擇，且含有鐵，十分適合6個月前都在喝母奶的寶寶，但給寶寶食用前，媽咪可以先吃看看會不會過酸，避免寶寶腸胃受到刺激!
應該注意什麼?
Point 1:食用前確實清洗
給寶寶吃水果前，一定要確實清洗水果，因為果皮可能殘留農藥，若寶寶吃下肚後果不堪設想，建議使用蔬果洗潔精，並搭配流動的清水，徹底的洗淨!
Point 2:食用後潔牙
寶寶吃完水果或喝完果汁後，媽咪切記要使用紗布巾清潔牙齒，讓寶寶養成餐後潔牙的好習慣，以避免寶寶蛀牙，或是引發其他口腔問題!
參考文獻:
[1]衛福部_嬰兒期營養手冊
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